'칼슘 함량' 검색결과

한 해 약 2억캔 이상 판매...고단백 영양식품 ‘동원참치’ [1000억 식품의 비밀]

참치하면 누구나 먼저 떠올리는 이름 ‘동원참치’.동원참치는 1982년 12월 국내 첫 출시 이후 41년동안 줄곧 판매량 1위 자리를 지켜왔다. 단일제품으로 2003년 2000억원을 돌파한 이후 2011년 3000억원, 현재 5000억원이 넘는 매출을 기록하고 있다. 2022년 기준 누적 판매량은 73억캔. 한 해 약 2억캔 이상이 판매되고 있다. 기존 고객층에 MZ세대(밀레니얼·Z세대)가 새로 유입되

2023-12-20

“밀가루 대신 건강한 ‘쌀’ 먹어요” ‘글루텐 프리 식품’ 쟁탈전

정부의 쌀 가공산업 활성화 정책과 맞물려 국내 식품사들의 움직임은 분주하다. 100% 국산 쌀을 활용해 술을 빚거나, 쌀로 만든 음료들을 개발하고 빵부터 맥주·라면까지 다양한 제품을 만들고 있다. 쌀을 활용한 제품 수요가 높아지는 것은 ‘글루텐 프리’(Gluten free) 시장의 확장과 맞물린다. 최근 건강한 소비를 추구하는 ‘헬시 플레저’(Healthy pleasure) 트렌드

2023-11-11

“40대 이상 성인 주3회 우유 섭취, 심혈관 질환 예방 도움”

성장기 아이들만큼 우유 섭취가 중요한 세대는 언제일까. 바로 중장년층이다. 우유 섭취가 심혈관 질환 예방에 도움이 되기 때문이다.‘심혈관 질환’은 국내 질병 사망원인 2위이며, 전 세계를 기준으로 본다면 1위를 차지할 정도로 위험한 질환이다. 특히 심혈관 질환을 인지하지 못하거나 방치하다가 돌연사하는 경우가 많아 평소 관리가 매우 중요하다.이와 관련해 2023

2023-10-04

포스코, 바다식목일 맞아 울릉군에 바다숲 이관

포스코가 9일 울릉도 남양리 해역에 조성한 바다숲을 울릉군에 이관했다. 3년 전 조성한 바다숲에 해조류가 무성히 생장하고 치어가 붐비는 등 성과가 나타나 관할 지자체인 울릉군에 이관한 것이다. 5월 10일로 지정된 바다식목일을 앞두고 이관을 결정했다.이날 열린 이관식 행사에서는 바다숲 조성 사업 성과를 조명하고 경상북도 수산자원연구원이 후원한 쥐노래미 치어 3만

2023-05-09

대웅제약, 임팩타민 원스 출시…“피로회복·항산화 효과 높여”

대웅제약은 활성형 비타민B군을 한 알에 담은 ‘임팩타민 원스’를 새롭게 출시했다고 21일 밝혔다. 임팩타민 원스는 대웅제약의 비타민 제품인 ‘임팩타민 프리미엄 원스’를 리뉴얼한 제품이다. 임팩타민 원스에는 8개 종류의 필수 비타민B와 생체이용률이 우수한 활성형 비타민 B1(벤포티아민)이 120mg 함유돼 있다. 에너지 생성과 구내염 완화, 피로회복 등에 도움이 되

2022-10-21

우유보다 칼슘 함량 3배 많은 작물은? ‘손가락조’ 효능 확인

2018년 개발한 우리나라 최초 손가락조 품종인 ‘핑거 1호’가 칼슘 함량이 높고, 골다공증 예방에 긍정적인 효과가 있는 것으로 나타났다. 농촌진흥청은 27일 조·기장 등의 밀렛류에 속하는 곡물인 손가락조가 칼슘과 비타민B가 풍부하고 폴리페놀·피트산 등을 함유하고 있다는 것을 연구를 통해 확인했다고 밝혔다. 손가락조는 우리에게는 생소하지만, 인도에

2021-10-27

‘무첨가’ ‘100%’ 그 불편한 진실

의학기자 배지영의 신저 ‘나 없이 마트가지 마라’ 식품 회사의 꼼수에 속지 않고 함량·성분 제대로 읽어내는 노하우 가득 담아 매번 마트 진열대 앞에서 어떤 제품이 더 안전하고 건강한 식품일까 고민하는 사람들을 위한 친절한 ‘식품 선택 지침서’가 나왔다. 왜 요즘 세대들은 부모님 세대보다 아토피·비염·천식 등 알레르기 질환을 많이 앓을까. 비만율은 왜 그렇게 급

2019-01-14

‘무첨가’ ‘100%’ 그 불편한 진실

의학기자 배지영의 신저 ‘나 없이 마트가지 마라’... 식품 회사의 꼼수에 속지 않고 함량·성분 제대로 읽어내는 노하우 가득 담아 매번 마트 진열대 앞에서 어떤 제품이 더 안전하고 건강한 식품일까 고민하는 사람들을 위한 친절한 ‘식품 선택 지침서’가 나왔다. 왜 요즘 세대들은 부모님 세대보다 아토피·비염·천식 등 알레르기 질환을 많이 앓을까. 비만율은 왜 그렇게

2019-01-08

우유 안 맞는다면 두유 마셔라

식물 기반 우유 중 영양학적 균형이 가장 뛰어나다는 연구 결과 나와 새로운 연구에 따르면 두유는 식물 기반 우유 중 영양학적 균형이 가장 좋다.최근엔 유당불내증 환자나 완전 채식주의자(비건)가 아니더라도 아침에 견과류 우유를 넣은 카푸치노를 찾는 사람이 늘었다. 2009~2015년 견과류 우유 매출이 2배 이상 증가했다. 두유·아몬드 우유 등 식물 기반 제품 시장의 선두주자

2018-03-02

[영양 과잉 시대 무기질 결핍] 면역력 떨어지고 피로한 당신 왜?

채소·나물류 덜 먹어 칼륨·철분·셀레늄 등 모자라...심부전·골다공증 위험도 33살 여성 직장인 김채린씨. 그는 평소 건강관리를 열심히 하는 편이다. 체력을 키우기 위해 일주일에 두 번 헬스장을 찾아 유산소·근력 운동을 한다. 또 골다공증 가족력이 있어 젊은 나이지만 칼슘 건강기능식품을 챙겨 먹는다. 얼마 전부터는 항산화 작용에 좋다는 비타민C 건강기능식품도 추가했

2017-11-25

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